KLJUKUŠA

POTREBNI SASTOJCI:
– 1 kg krompira
– 1 veliki luk
– 2 kašičice soli
– 10 g brašna
– 100 ml ulja
– 2 kašike putera
– crni biber

NAČIN PRIPREME

Zagrejati rernu na 200 stepeni.
Krompir oguliti, narendati sa lukom i posoliti.
Stavite tepsiju u rernu da se zagreje.

Krompir ocijedite od viška vode i pomiješajte sa brašnom.
Tepsiju namazati uljem i poprskati uljem
Preko toga rasporedite smesu od krompira i pospite rastvorom putera i ulja.
Pecite oko 40 minuta dok ne porumeni.

BONUS RECEPT: SAVRŠEN RECEPT ZA GALETE/ BAKIN KOLAČ KOJI OSTAJE MEKAN I UKUSAN PO NEKOLIKO DANA

Donosim vam najbolji recept za galete ili bakini kolac. Kazem samo za onaj recept da je najbolji koji je isproban od velikih broja osoba a i ukljucujuci i mene . Galete koje ostaju mekane po nekoliko dana ako se nepojedu koliko su dobre.
Sastojci
4 veca jaja
300 ml ulja

300 gr secera
korica od jednog veceg limuna
250 ml mleka
600 gr brasna
1 prasak za pecivo

Priprema
Izmesati jaja i secer mikserom pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti.

Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi zlicom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 – 3 zlice smese ), pa zatvoriti kalup i peci dok se ne upali zeleno svetlo a ugasise crveno ili dok ne porumeni.
Na nekim aparatima za galete obavestava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju jos peci a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete su gotove i odma vaditi iz kalupa.
http://www.coolinarika.com