“Taksista sam i prije neku noć, oko pola jedan, vidim ženu koja drži djevojčicu u rukama i maše mi da stanem. Odmah sam se parkirao blizu njih i izašao da joj pomognem da uđe.

Međutim, ona mi je prije ulaska stidljivo rekla: “Njen otac nije htio da je vozi, jer kaže da mu se ne ustaje iz kreveta i da ga ne budim. Nemam nikoga drugog da pomogne, a ne znam šta joj je. Hitna neće da dođe po nju.

Imam samo 500 dinara u novčaniku. Ako možete, odbacite me za taj novac dokle možete, pa ću poslije pješke sa njom do hitne pomoći.”

Rekao sam joj da uđe, odvezao je do hitne i rekao da ću ih sačekati da izađu i vratiti ih kući – besplatno. U toku vožnje sam saznao da je razvedena i da njenog bivšeg boli uvo za kćerku. Nije puno to što sam učinio, ali barem malo sam im pomogao.”

(Izvor: Ispovesti.com)

BONUS RECEPT: ČESKI TRDELNIK (DIMNJAK)

Sastojci (sk- supene kašike)

500gr glatkog brasna

2 jaja,

250ml toplo mljeko

5 s.k suncokretova ulja

20gr svezi kvasac

3 s,k sećera ( kristal)

malo soli

SECER, CIMET, LJESNAK…

60 gr putera/maslaca

Priprema

U mlako mljeko stavimo 1 m.k secera, kvasac, malo brasna.

Razmutimo I ostavimo da nadoge.

Onda u vanglicu sjedinimo sve sastojke, preostali secer, nadosli kvasac, jaja, so, ulje, I lagano dodamo brasno.

Zamjesimo mazno, neljeplivo tjesto.

Pokrijemo ga I ostaavimo sa strane oko 20 minuta.

Na tihoj vatri rastopimo maslac.

Nadoslo tjesto stavimo na radni sto I pomocu oklagije razvucemo tjesto u pravoagolnik., debljinom 2-4 mm

Alatkom za pice secemo lente, siroke po 1.5 cm.

Jas am koristila kartonske ambalaze od alu foliju za ovu cilj.

Opet svaka ambalaza obmotala sam alu folijom I tanko odozgo sve sam premazala sa rastopljeni maslac,

Sada uzmemo jednu traku tjesta I pocnemo da motamo oko kartona, pri tome lagano da se preklapaju.

Na jednu rolnicu stavljala sam po 2 trdelnika.

Sada uzmemo celu rolnu I po radni sto zarolamo 2.3 puta, kako bi se izjednacile.

Postupak je isti dok ne istrosimo tjesto.

Pomocu cetkica svaki trdelnik premazemo sa rastopljenim puterom.

Uvaljamo u kafeni secer, ili secer sa cimetom, ili mljeveni ljesnak…..

Izbor je vaš

Stavimo da se peku na 200 s, oko 20-25 minuta, da zarumene.

Ostavimo ih 10-ak minuta da se ohlade, pa pazljivo ih skinemo sa rolne.

E sad nastupa punenje…svako ima svoj izbor, vanilla krem, sladoled, cokolada krem, jagode…