Aloja vera je blagotvorna, zovu je ponekad kraljicom lekovitog bilja, a zapisi o njenoj primjeni datiraju još od pre 2000 godina. Može se koristiti za čišćenje kože, umirenje upala i tretiranje manjih rana kao što su ogrebotine i posjekotine, a ženama je i tajno oružje u dijeti.
Aloja sadrži dragocjene vitamine i minerale, kao i enzime i sterole koji mogu da pomognu u gubitku kilograma. Odlična je za čišćenje crijevnog trakta i potpomaže varenje. Pri mršavljenju je veoma čest slučaj da se gube elektroliti, zbog čega možete osećati povremenu slabost. Tada vam može pomoći napitak pun vitamina i minerala, koji gasi žeđ i umiruje želudac.
Potrebno vam je pola krastavca (oko 50 gr), 2 lista aloje vere i čaša destilovane vode ili vode od kokosa. Listove aloje odsecite i ostavite ih uspravno u čaši desetak minuta. Sok koji iscuri prospite, a listove isecite po dužini i čistom kašičicom sastružite gel.
Ako nemate svoju aloju, možete i kupiti gotov sok, pa odvojite za ovaj napitak oko 30 ml. Izmiksajte gel ili sok zajedno sa krastavcem, dodajte vodu i kocke leda, pa ukrasite listićima sveže nane.
BONUS RECEPT: ISPECI PA RECI NAJBRŽA I NAJUKUSNIJA PITA ZA KOJU ĆE VAM NEKO DATI RECEPT
SASTOJCI
Za kore:
500 gr brasna
1 jaje
1/4 kasikice soli
2 kasike ulja
cca 320 ml tople vode (po potrebi_
Za nadjev:
300-400 gr mladog sira ili Rikote
3 jaja
po zelji kiselog vrhnja
1/4 kasikice soli
Puter I ulje za premazivanje
Priprema:
Umijesiti tijesto za pitu dodavajuci polagano vodu dok ne dobijemo tijesto tvrdoce usne resice. Podijeliti u 3 dijela, natrijeti na brasnu da dobijete glatko tijesto te namazati uljem. Pokriti providnom folijom, stoljnjakom I ostaviti na toplom po mogucnosti oko 1 sat.
Razvlaciti kore otprilike velicine lima za pecenje, pouljiti I ostaviti da odstoji dok I druge dvije kore razvucemo isto. Ukljuciti rerun na 425 F ili 220 C. Vratiti se prvoj kori, razvuci je preko cijelog stola, prerezati na 4-5 dijelova I nadjevati sirom. Rolati u male zvrkice I stavljati u lim za pecenje.
Kad smo zavrsili sa svim korama, pitu namazati puterom ili uljem I staviti peci. Pecemo je oko 1/2 sata na 220 I onda jos 10tak minuta na 170. Posluziit uz omiljenu salatu, jogurt ili kiselo mlijeko, kao predjelo ili glavno jelo.
