Ako tražite desert koji savršeno balansira hrskavu teksturu s kremastom bogatošću, Plazma Cheesecake je pravi izbor! Deserti s keksom su uvijek pun pogodak, a ovaj posebno donosi neodoljivu kombinaciju nježnog mascarpone sira, slatke bijele čokolade i prepoznatljive arome Plazma keksa. Jednostavan za pripremu, Plazma Cheesecake pruža vrhunski užitak u svakom zalogaju, savršeno spajajući hrskavost keksa s raskošnom kremom.
Ovaj desert je idealan za svaku prigodu – bilo da je riječ o proslavama, obiteljskim okupljanjima ili jednostavno za slatki užitak poslije obroka. Deserti s keksom ne samo da su omiljeni kod svih generacija, već uvijek pružaju dozu nostalgije i zadovoljstva. Isprobajte ovaj recept i otkrijte zašto je Plazma Cheesecake toliko poseban, savršen izbor za sve ljubitelje slastica!
U nastavku se nalazi jednostavan recept sa objašnjenjem korak po korak. Uživajte u pripremi i ne zaboravite nam javiti kako vam se svidio recept.
Plazma Cheesecake – jednostavan i neodolji
Idealan desert za razne prigode, pružajući čarobni spoj okusa keksa i kremaste raskoši.
Servings 12 porcija
Vrijeme pripreme 30minutes mins
Vrijeme kuhanja 10minutes mins
Total Time 4hours hrs
Isprintaj Pinuj recept
Sastojci
Podloga:
150 g Mljevena plazma
2 kašike Šećer u prahu
80 g Istopljeni maslac/puter
6 kašika mlijeko
Krema:
250 gr Mascarpone sir
100 ml Slatko vrhnje
2 kašike Šećer u prahu
100 g Istopljena bijela čokolada
3-4 kašike Mljevena plazma
Preliv:
100 gr Mliječna čokolada
100 ml Slatko vrhnje
Priprema
Podloga:
Pomiješajte 150 gr mljevene plazme, 2 kašike šećera u prahu, 80 gr istopljenog maslaca i 6 kašika mlijeka.
Sjedinite sve sastojke i utisnite u kalup. (promjer 18 cm)
Krema:
Umutite 250 gr mascarpone sira, 100 ml slatkog vrhnja i 2 kašike šećera u prahu u finu kremu.
Dodajte 100 gr istopljene bijele čokolade i izmiksajte.
Umiješajte mljevenu plazmu i dobro sjedinite.
Nanesite kremu preko podloge i ostavite na hlađenje.
Preliv:
Istopite 100 gr mliječne čokolade sa 100 ml slatkog vrhnja na laganoj vatri.
Prelijte preko kreme i ohladite barem 3-4 sata.
Ukoliko vam se svidio recept, ne zaboravite ga sačuvati.
