Plazma kocke su pravi klasik među kolačima, idealan desert za sve prilike. Ovaj desert je savršeni spoj kremastog fila od Plazma keksa, osvježavajuće kisele pavlake i bogatog čokoladnog preljeva. Njihova jednostavna priprema i neodoljiv okus čine ih savršenim izborom za svakog ljubitelja domaćih poslastica.

Ukusna kora s kakaom savršeno se slaže s kremastim filom, a dodatak čokolade na vrhu daje završnu notu ovoj poslastici. Uživajte u svakom zalogaju ovih fantastičnih Plazma kocki – jednostavne su, brzo se prave, a svaki put oduševe svojim bogatim okusom!

Plazma kocke

Kako napraviti Plazma Kocke:

Plazma kocke
Priprema plazma kocke je brza i jednostavna, a rezultat je neodoljiv spoj kremastih tekstura i bogatih okusa koji se tope u ustima.

Servings 12 porcija

Vrijeme pripreme 30minutes mins

Vrijeme kuhanja 20minutes mins

Hlađenje 3hours hrs

Total Time 50minutes mins

Isprintaj Pinuj recept
Sastojci
Kora:
5 Jaja
4 kašike Šećer
50 ml Ulje
1 kašika Kakao
3 kašike Brašno
1/2 kesice Prašak za pecivo
2 dl Mlijeko (za prelivanje kore)
Fil :
400 g Kisela pavlaka
500 ml Slatka pavlaka
400 g Plazma (mljevena)
150 g Šećer u prahu
Preliv:
200 g Čokolada (mliječna po izboru)
200 ml Pavlaka
Priprema
Umutite jaja sa šećerom, prvo bijelanca pa žumanca.

Dodate ulje pa onda suve sastojke (kakao, brašno i prašak za pecivo).

Pleh podmažite uljem i malo pobrašnite.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u plehu dimenzija 30×20 . Pecite u zagrijanoj pećnici na 200° oko 15-20 min. Izvaditi iz rerne i ohladiti 10 min.

Izbockajte čačkalicom pa prelite mlijekom.

Umutite kiselu pavlaku sa šećerom lagano mikserom, posebno umutite slatku pavlaku pa sve zajedno spojite.

Na kraju dodajte mljevenu plazmu, fil stavite preko kore i poravnajte.

Zagrijati slatku pavlaku, da ne provri. Stavite potom izlomljenu čokoladu i miješajte dok se masa ne ujednači.

Preliti preko kore i staviti u frižider da se ohladi.