
Bananko kolač – kremasta poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
Uvod: Ako tražite savršen spoj kremaste teksture i neodoljivog okusa banane i čokolade, Bananko kolač je pravi izbor za vas. Ovaj jednostavan, a nevjerovatno ukusan desert idealan je za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do posebnih proslava. U nastavku saznajte kako pripremiti ovu deliciju korak po korak.
Sastojci potrebni za pripremu Bananko kolača
Ovaj recept ne zahtijeva komplikovane sastojke, već one koje lako možete pronaći u svakoj prodavnici:
3 kesice pudinga od vanilije
10 kašika šećera
700 ml mlijeka
100 g maslaca
250 g mascarpone sira
5 čokoladica s okusom banane
400 g petit keksa
Mlijeko za umakanje keksa
300 g Milka namaza
Korak po korak: Kako napraviti Bananko kolač
- Priprema kreme
U šerpi zagrijte 500 ml mlijeka, dok u preostalih 200 ml umutite puding i šećer. Smjesu dodajte u zagrijano mlijeko i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Kada je puding skuhan, dodajte maslac i miješajte dok se potpuno ne sjedini. - Dodavanje mascarpone sira i čokoladica
Kada se krema malo prohladi, umiješajte mascarpone sir kako biste dobili bogatu, svilenkastu teksturu. Na kraju dodajte sitno sjeckane Bananko čokoladice, koje će obogatiti okus kreme neodoljivom aromom banane. - Slaganje kolača
U posudu za kolač slažite red umućenog petit keksa (umočenog u mlijeko), zatim premažite slojem kreme. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke. - Završni sloj – Milka namaz
Na samom kraju, na vrh kolača ravnomjerno rasporedite Milka namaz, koji će desertu dodati dodatnu dozu čokoladne čarolije.
Savjeti za savršen Bananko kolač
Ostavite kolač u frižideru najmanje 4 sata, a idealno preko noći, kako bi se svi slojevi lijepo sjedinili.
Za dodatni dekorativni efekat, kolač možete posuti rendanom čokoladom ili komadićima Bananko čokoladice.
Koristite kvalitetne sastojke kako biste postigli najbolji okus – posebno kada je u pitanju mascarpone i čokolada.
Zaključak
Bananko kolač je jednostavan za pripremu, ali nevjerovatno ukusan desert koji će osvojiti srca svih ljubitelja slatkiša. Njegova kombinacija kremaste teksture, hrskavog keksa i bogatog čokoladnog preljeva čini ga savršenim izborom za svaku priliku. Isprobajte ovaj recept i uživajte u svakom zalogaju!