Kako su potvrdili u četvrtak iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, u šljivama koje se iz Srbije uvoze u Hrvatsku, pronađen je pesticid jako opasan po zdravlje ljudi, a pogotovo djece.

U ovom je voću prilikom kontrole na granici pronađen opasni klorpirifos i zato niti nisu uvezene u Hrvatsku te je naloženo da se unište.

Klorpirifos je pesticid za koji je utvrđeno da uzrokuje poremećaje u razvoju djece. On oštećuje mozak i uzrokuje druge zdravstvene probleme.

Potvrđena optužnica protiv bivše direktorice Goethe Instituta: Pronevjereno više od 380 hiljada KM
U Hrvatskoj i mnogim drugim državama legalno se upotrebljavao do 2006. godine te postao jedna od najiskorištenijih hemikalija za zaštitu usjeva, voća i povrća. Od 2006. godine je zabranjen za tretiranje voća i povrća u većini zemalja EU.

Nedavno je u breskvama iz Srbije pronađen isto ovaj pesticid, podsjeća Podravski.hr.

BONUS RECEPT: NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka!

Recepata s jabukama – što slatkih, što slanih; ima napretek! Naravno, štrudla je prvo što mi je palo napamet, pa sam je odlučila i napraviti. Ovaj recept za štrudlu od jabuka je meni najbolji, a kad probate i Vi, sigurno ćete se složiti sa mnom!

Potrebno:

Tijesto:

prstohvat soli

4 kašike ulja

220 ml tople vode

500 g glatkog brašna

Fil:

kg jabuka

cimet

kesica vanilin šećera

3 kašike smeđeg šećera

malo krušnih mrvica

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji. Razvaljajte zatim tijesto na pobrašnjenoj površini i razvucite dlanovima dok ne bude skoro prozirno.

Nakon što ga nauljite, po njemu rasporedite fil i urolajte tako što ćete pridići stolnjak i njime rolati tijesto. Prerežite štrudle na dužinu posude u kojoj ćete ih peći, a onda ih poredajte i maslacem premažite.

Stavite da se peku oko 30 min na 200 stepeni. Možete ih napraviti i sa gotovim jufkama, kako želite.