Maslačak, jednostavna biljka iz prirode, krije nevjerovatnu snagu za organizam. Od njegovih zlatnih cvjetova pravi se džem koji ne samo da oduševljava ukusom, već donosi i brojne zdravstvene koristi.

Zašto džem od maslačka pomaže:

Jačanje imuniteta i otpornosti
Maslačak je bogat antioksidansima i vitaminima koji jačaju prirodnu obranu organizma protiv bolesti.

Čišćenje jetre i žuči
Poznat je kao prirodni čistač jetre. Redovno konzumiranje džema od maslačka može pomoći u detoksikaciji i poboljšanju funkcije žučne kese.

Poboljšanje varenja i metabolizma
Ovaj prirodni proizvod stimuliše rad probavnog sistema i ubrzava metabolizam, olakšavajući varenje i eliminaciju toksina.

Snižavanje upala u tijelu
Maslačak djeluje protivupalno, pa konzumacija njegovog džema može pomoći kod raznih upalnih stanja i bolova.

Održavanje zdravlja kože i krvi
Zahvaljujući bogatstvu vitamina C i željeza, pomaže u obnavljanju kože i poboljšanju krvne slike.

Kako napraviti džem od maslačka
Sastojci:

200 svježih cvjetova maslačka

1 litar vode

1 kg šećera

1 limun (isječen na kolutove)

Priprema:

Cvjetove maslačka dobro operite i očistite.

Stavite ih u šerpu, prelijte vodom i dodajte kolutove limuna.

Kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.

Procijedite tečnost, dodajte šećer i nastavite kuhati još 1 sat dok se masa ne zgusne poput meda.

Sipajte vruć džem u sterilne tegle, dobro zatvorite i ostavite da se ohladi.

Džem možete koristiti kao prirodni zaslađivač za čajeve, na hljebu ili jednostavno uzimati kašičicu dnevno za jačanje zdravlja.

BONUS RECEPT: Čaj od maslačka za čišćenje organizma
Sastojci:

1 kašika sušenih cvjetova maslačka

250 ml ključale vode

Priprema:

Cvjetove prelijte vrelom vodom.

Poklopite i ostavite da odstoji 10–15 minuta.

Procijedite i pijte mlak čaj, najbolje ujutro na prazan stomak za poticanje detoksikacije.