Brzi uštipci se prave sa jogurtom, bez kvasca, i što je najvažnije bez čekanja da naraste testo! Gotovi su za pola sata! Priprema je jednostavna i laka, probajte i uverite se sami.

Sastojci:

2 jaja
300 ml jogurta
1 kašičica soli
500 g brašna
1 prašak za pecivo ( 12g)

Priprema:

Pomešajte sve satojke u jednu činiju pa ih najpre umutite žicom,a zatim postepeno dodajte baršno i umesite testo rukom. Testo mesite dok ne prestane da se lepi, a zatim ga podelite na dva dela i razvucite oklagijom. Zatim isecite na trouglove kao što sečete picu i pecite na tiganju, na zagrejanom ulju.

Prijatno!