Punjene paprike po receptu kuvara iz Grčke mnogima su postale omiljeno jelo! Svršen su spoj tradicije i grčke kuhinje osvojićeva vas već pri prvom mirisu i zalogaju! Gotove su za svega 25 minuta, prave se veoma lako i možete ih jesti bez griže saveti, jer su zdrave!

Sastojci:

6 paprika babura
360 gr tunjevine
250 ml grčkog jogurta
kašika senfa
1 mladi luk
sok od pola limuna
80 gr kikirikija
so i biber
50 gr kačkavalja

Kako se prave?

Uzmite paprike, presecite na pola, stavite u pleh i pecite u rerni na 220 c oko 20 minuta. Za to vreme napravite nadev. Pomešajte tunjevinu, grčki jogurt, senf, mladi luk, sok od limuna i kikiriki. Posolite i pobiberite. Nadevajte paprike, na kraju dodajte rendani kačkavalj, i zapecite još 5 minuta na 220c.