Ovu tortu vole i mladi i stari. Kombinacija keksa i voća u torti je pun pogodak.

Sastojci:

1 1/2 šolja grčkog jogurta,1 šolja kondenzovanog mleka,kašičica vanila ekstrata,300 – 400 g plazma keksa ili petit ber keksa, 400 g seckanog voća (grožđe, pomorandže, nar, jabuke)

Priprema:

Voće iseckajte na sitno i sjedinite u jednoj posudi. Dodajte grčki jogurt i kondenzovano mleko i vanila ekstrakt. Promešajte.

U kalup ili pleh poređajte na dno 2 reda keksa pa preko fil. Ponovite postupak. Odozgo ukrasite mrvljenim keksom. Ostavite u frižideru preko noći.

BONUS RECEPT: DORUČAK KOJI ĆE OBRADOVATI VAŠE MALIŠANE ZNAM TO IZ ISKUSTVA

Sastojci za palačinke:
500 g brašna
3 jajeta
2 dl kisele vode
6 dl mleka

kašičica soli
ulje
Fil:
400 grama sitnog sira (urda)
3 jaja
1 jogurt
so
pavlaka za premazivanje

Priprema:
Brašno pomešati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom

Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke. Pecite palačinke sa obe strane da blago porumene, sve dok se smesa nepotroši.
Fil: Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (so, ako sir nije slan). Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.
Tako poređane palačinke premažite pavlakom. Zapecite palačinke 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.