Kada većina ljudi uoči biljku koja divlje raste u njihovom vrtu, prva reakcija je da je iščupaju. Ali prije nego što iščupate to nisko zelenilo, pogledajte bolje – možda imate posla sa sljezom (Malva sylvestris), pogrešno shvaćenim izvorom zdravlja i ishrane.
Uprkos tome što je odbačena kao korov, ova biljka se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini, njezi kože i kuhanju. Vrijeme je da promijenimo način na koji gledamo na ovog gosta vrta.
Divlja superhrana bogata hranjivim tvarima
Sljez nije samo divlja nametljiva životinja. To je jestiva biljka bogata hranjivim tvarima, puna esencijalnih vitamina i minerala, uključujući:
Vitamin A – Potiče zdravlje očiju i snagu imuniteta
Vitamin C – Podržava imunitet i bori se protiv slobodnih radikala
Vitamin E – Održava kožu zdravom i usporava starenje
The Witches (2020): Watch now
Mortal Kombat – Stream online
Casino With 300% Deposit Bonus
Have Crypto? Check out this…
Kalcij i magnezij – Jačaju kosti i poboljšavaju funkciju mišića
Umjesto da ga uklanjate iz svog vrta, razmislite o njegovom dodavanju u svoje dnevne obroke za prirodni nutritivni poticaj.
Nježan za crijeva: Probavne prednosti
Borite se s probavnim smetnjama, refluksom kiseline ili upalom želuca? Sljez sadrži sluz – umirujuću, gelastu tvar koja:
Prekriva i štiti sluznicu vašeg probavnog trakta
Smanjuje iritaciju uzrokovanu gastritisom i žgaravicom
Podržava zdravu funkciju crijeva
Jednostavan čaj od sljeza može smiriti vaš želudac i pomoći vam da se prirodno osjećate bolje.
Prirodni protuupalni lijek
Sljez je odavno cijenjen zbog svoje sposobnosti smanjenja upale. Zahvaljujući flavonoidima i fenolnim spojevima, pruža olakšanje kod stanja poput:
Artritisa i bolova u zglobovima
Upale grla i suhog kašlja
Osipa na koži i ekcema
Primijenjen lokalno kao oblog, umiruje iritiranu kožu. Uzet kao čaj, pomaže u ublažavanju upale grla i upale iznutra.
Jača imunološki sistem
Ne podcjenjujte moć ove biljke da jača imunitet. Njen antioksidativni profil pomaže vašem tijelu da se odbrani od infekcija i ostane otporno tokom sezone prehlade i gripe. Prednosti uključuju:
Brži oporavak od prehlade
Jaču otpornost na bakterije i viruse
Zaštitu od oksidativnog stresa
Redovno pijenje infuzije sljeza može vam pomoći da ostanete zdraviji tokom cijele godine.
Podržava zdravlje kože i respiratornog sistema
Omekšavajuća i ekspektorantna svojstva običnog sljeza čine ga vrijednim dodatkom vašoj rutini njege kože i vašem setu alata za borbu protiv prehlade:
Za kožu: Koristite ohlađenu vodu od sljeza kao blagi tonik za hidrataciju i zacjeljivanje suhih ili iritiranih područja.
Za olakšanje respiratornog sistema: Njegovi ekspektorantni efekti pomažu u razrjeđivanju sluzi, olakšavanju kašljanja i poboljšanju disanja.
Iznenađujuće jestivo – i ukusno!
Sljez nije samo zdrav, već je i ukusan. Njegovi nježni listovi i cvjetovi su potpuno jestivi i mogu se koristiti na nekoliko načina:
Svjež u salatama – Dodajte miješanom zelenom povrću za hrskavost bogatu hranjivim tvarima
U čaju – Skuhajte kao umirujući, ljekoviti napitak
U supama i varivima – Kuhajte kao špinat za dodatni okus i hranjivost
Zašto trošiti ovaj besplatni dar iz dvorišta kada ga možete staviti na svoj tanjir?
Završne misli: Preispitajte ovaj “korov”
Umjesto da tretirate obični sljez kao neželjenog uljeza, počnite ga vidjeti onakvim kakav zaista jeste – besplatna, prirodna ljekovita kutija i nutritivni saveznik koji raste odmah ispred vaših vrata.
S toliko zdravstvenih, kožnih, imunoloških i kulinarskih prednosti, ova biljka zaslužuje stalno mjesto u vašem vrtu, vašoj kuhinji i vašoj wellness rutini.
Zato sljedeći put kada plijevite dvorište, stanite i dvaput razmislite prije nego što izvadite ovo lisnato malo čudo.
Hoćete li sada držati obični sljez u svom vrtu? Javite nam u komentarima!
