U moru modernih suplemenata i napitaka koji obećavaju čuda, često zaboravimo da se pravo blago krije upravo u našoj kuhinji. Možda će zvučati jednostavno, ali kombinacija nekoliko osnovnih, prirodnih sastojaka može stvoriti čaj koji djeluje kao tonik za cijeli organizam.

Ovaj čaj nije samo topao napitak za opuštanje, već prava mala bomba zdravlja. Idealno ga je piti ujutro, kako bi se tijelo lagano probudilo, ali i nakon večere, kada pomaže probavi i smiruje organizam pred spavanje.

Moja baka ga je pila svakog dana – jednom rano ujutro, a drugi put dok je sjedila uz knjigu nakon večere. Iako tada nisam razumio zašto to radi, danas mi je jasno: imala je više energije od većine ljudi dvostruko mlađih od nje.

Sastojci su jednostavni, ali moćni. I što je najbolje – vjerovatno ih već imaš kod kuće. Čaj je ukusan, topao i aromatičan, s blagom ljutinom i slatkoćom prirode.

U svojoj osnovi, ovaj čaj sadrži pet glavnih sastojaka, a svaki od njih ima posebno djelovanje na tijelo. Kada se spoje, međusobno pojačavaju djelovanje i donose brojne zdravstvene koristi.

Sastojci:

1 čen bijelog luka (sirov, zgnječen)

1 mali komad svježeg đumbira (ili 1/2 kašičice u prahu)

1/2 kašičice kurkume

1 komadić crvenog luka (ili nekoliko listića ljuske)

1 štapić cimeta ili 1/2 kašičice u prahu

Ove sastojke staviš u manju šerpu s 500 ml vode, pustiš da zavre i kuhaš 5-7 minuta. Zatim procijediš, ostaviš da se malo ohladi i možeš dodati malo meda ili limuna ako želiš.

Bijeli luk djeluje antibakterijski i pomaže u regulaciji krvnog pritiska. Možda ti ideja da ga piješ u čaju ne zvuči primamljivo, ali kada se skuha, gubi onu oštrinu, a ostavlja korisne sastojke.

Đumbir grije organizam, poboljšava cirkulaciju i smiruje stomak. Veoma je koristan kod mučnine i osjećaja težine nakon jela.

Kurkuma je poznata kao prirodni antiinflamator. Njeno djelovanje se pojačava u kombinaciji sa crnim biberom, pa ako želiš, možeš dodati i prstohvat bibera u čaj.

Crveni luk – posebno njegova ljuska – bogat je antioksidansima i sadrži kvercetin, koji je poznat po tome što jača imunitet i smanjuje upalne procese.

Cimet daje čaju slatkastu aromu, ali i pomaže regulaciji šećera u krvi. Takođe ima antibakterijska svojstva i djeluje kao prirodni konzervans.

Kada piješ ovaj čaj ujutro, osjećaš se lakše i bistrije. Nema osjećaja težine u želucu, a mnogi primjećuju i bolju koncentraciju i manje želje za slatkišima.

Nakon večere, ovaj napitak umiruje tijelo. Posebno dobro djeluje nakon obilnijih obroka, jer pomaže probavi i smanjuje nadutost. Takođe doprinosi lakšem snu.

Ovaj čaj možeš piti svakodnevno, ali ako ti je ukus prejak, počni s manjim količinama – recimo, jednom dnevno u manjoj šolji. S vremenom će ti tijelo samo tražiti još.

U sezoni prehlada i gripa, ovaj napitak je prirodna zaštita. Ne može zamijeniti lijek ako si već bolestan, ali može pomoći da se organizam brže oporavi.

I najvažnije – ova kombinacija ne košta gotovo ništa. Umjesto da kupuješ skupe biljne mješavine ili kapsule, koristi ono što ti je već u kuhinji. To je prirodno, bez aditiva i konzervansa.

Zato, kada sljedeći put osjetiš umor, nadutost ili ti jednostavno treba nešto za “reset”, skuhaj sebi ovu šolju zdravlja. Tvoje tijelo će ti biti zahvalno.