
Leto je u punom jeku, a za omiljeni letnji ukus grčkog girosa ne morate da čekate letovanje, napravite ukusne lepinje kod kuće i eto vam ukusne večere.
Sastojci:
370 g brašna
150 ml mleka
75 ml vode
15 g kvasca
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
1 kašičice šećera
Foto: Printscreen Youtube/ table diary 식탁일기
Priprema:
Pomešajte sve sastojke i umesite glatko testo. Zatim nauljite i ostavite u pokrivenoj posudi da odmori. Premesite testo na pobrašnjenoj površini i podelite na 6 loptica. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta.
Zagrejte tiganj, pa dodajte malo maslinovog ulja. Testo razvucite u obliku kruga prečnika 10 cm. Pecite po minuta sa svake strane.
Filujte po želji.
Prijatno!