Grčki recept za giros lepinju

Leto je u punom jeku, a za omiljeni letnji ukus grčkog girosa ne morate da čekate letovanje, napravite ukusne lepinje kod kuće i eto vam ukusne večere.

Sastojci:

370 g brašna
150 ml mleka
75 ml vode
15 g kvasca
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
1 kašičice šećera

Foto: Printscreen Youtube/ table diary 식탁일기

Priprema:

Pomešajte sve sastojke i umesite glatko testo. Zatim nauljite i ostavite u pokrivenoj posudi da odmori. Premesite testo na pobrašnjenoj površini i podelite na 6 loptica. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta.

Zagrejte tiganj, pa dodajte malo maslinovog ulja. Testo razvucite u obliku kruga prečnika 10 cm. Pecite po minuta sa svake strane.

Filujte po želji.

Prijatno!

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *