
Ako želite da se posladite nečim posebnim i elegantnim, Bela Pahulja je pravi izbor za vas!
Ova torta je pravi užitak za sve ljubitelje sočnih kora, kremastog fila i nežnog šlaga. Kora od belanaca daje torti savršenu hrskavost, dok bogat fil sa žumancima i mlekom pruža neodoljivu kremastu teksturu. Preliv sa rumom i elegantna dekoracija od šlaga i čokolade čine ovu poslasticu nezaboravnom.
Bela Pahulja je idealna za sve prilike, od proslava do intimnih uživanja, jer svojim ukusom i izgledom sigurno ostavlja snažan utisak.
Sastojci: Za koru:
7 belanaca
1 celo jaje
7 kasika secera
7 kasika brasna
3 kasike mlake vode
Fil:
7 zumanca
7 kasika secera
6 kasika brasna
1 kasika gustina
800ml mleka
250gr margarina
Preliv za koru:
oko 100ml mleka
1-2 kasika ruma
Dekoracija:
slag
rendana crna cokolada
Pripremu možete pogledati na videu ispod: