Puder Torta – Savršen spoj mekanih kora i kremastih filova

Puder torta je prava slatka čarolija koja oduševljava svakog ljubitelja bogatih kremova i hrskavih kora!

Sa sočnim i hrskavim korama od belanaca, lešnika i plazme, ova torta donosi savršen kontrast sa svojim kremastim filovima od vanile, belom čokoladom i Nutellom. Svaki zalogaj je poput kombinacije najboljih ukusa – mekana, ali bogata tekstura koja se topi u ustima.
Priprema je nešto zahtevnija, ali se trud isplati jer dobijete tortu koja će biti zvijezda svakog stola. Savršen izbor za sve vrste proslava, ali i za trenutke kada želite da sebi i svojim najbližima priredite nešto zaista posebno.
Tri kore
Za jednu koru je potrebno
5 belanaca
5 kasika secera
5 kasika mlevenih lesnika
2 kasike mlevene plazme
1 fil
15 zumanaca
10 kasika secera
Umutiti penasto i skuvati na pari
2 fil
4 pudinga od vanile
8 kasike secera
1l mleka
250g margarina
200g bele cokolade
200g nutele
Belanca unutiti u cvrsti sneg sa secerom , dodati sve ostale sastojke i peci na 200 stepeni dok fino ne porumene.. . Kada se filovi ohlade prvo u vanila fil umutiti margarin , pa dodati fil od zumanaca , sjediniti pa podeliti na dva dela . U jedan deo dodati otopljenu belu cokoladu , u drugu polovinu dodati nutelu. Filovati kora zuti fil , crni fil , kora zuti fil , crni fil i kora. Ukrasiti po zelji .

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *