Od sastojaka će nam biti potrebno:

1 kg mesa od plećke, junetina ili govedina ( nađe se još dobre govedine u mesnicama )
4 veća luka,
3 režnja češnjaka,
2 čili papričice,
2 žlice slatke crvene paprike,
1 žlica masti,
sol i svježe mljeveni papar

Priprema