Sastojci

200 g mlevenog Plazma keksa
500 ml mleka
3 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
100 g putera (otopljenog)
1 prašak za pecivo
100 g suvog grožđa (opciono)
Rendana kora limuna ili narandže (po želji)
Za preliv

300 ml mleka
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
Priprema

Masa za koh
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.
Dodati otopljen puter, mleko, rendanu koricu i promešati.
Umešati mleveni Plazma keks i prašak za pecivo.
Ako voliš bogatiji ukus, dodaj i suvo grožđe.
Pečenje
Smesu izliti u podmazan pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30 minuta (dok ne porumeni i počne da miriše).
Prelivanje
Dok se koh peče, u šerpici zagrej mleko sa šećerom i vanilin šećerom.
Vruć koh preliti toplim mlekom čim se izvadi iz rerne.
Ostaviti da upije i ohladi se.
Savet

Najlepši je kada odstoji par sati u frižideru – tada bude sočan i mirisan.
Možeš poslužiti sa umućenim šlagom ili kuglom sladoleda od vanile.