Sastojci:

• 2 jaja
• 2 čaše brašna
• 2 čaše mlijeka
• 1 čaša šećera
• 2 čaše mljevenog keksa (Plazma)
• 1 prašak za pecivo
• 3 pune kašike Eurocrema

Priprema:

1. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
2. Dodajte mlijeko, brašno, mljeveni keks i prašak za pecivo – sve dobro izmiješajte u glatku smjesu.
3. Izlijte u podmazan pleh i pecite na 180°C oko 25–30 minuta, dok ne porumeni.
4. Kad se kolač ohladi, premažite ga Eurocremom i po želji ukrasite mljevenim keksom ili kokosom.

Savjet: Ako želite još sočniji kolač, prije premazivanja možete ga poprskati toplim mlijekom ili čokoladnim preljevom!