Potrebni sastojci
(mjeri se čašom od 200 ml)
- 2 čaše gazirane vode
- 1 čaša ulja
- 2 čaše šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 3 čaše mekog brašna T-500
- 200 g maka
Sve sastojke redom stavite u dublju posudu, sjedinite žicom i izlijte u pleh dimenzija 35 × 45 cm obložen papirom za pečenje.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C, 20–25 minuta. Ohlađeni biskvit prerežite po dužini da dobijete 2 kore.
FIL
- 2 čaše soka od narandže
- 1,5 čaša šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 puding od čokolade (40 g)
Skuhajte puding, pa dok je još vruć dodajte:
- 125 g posnog margarina
- 200 g posne tamne čokolade
- 300 g mljevenih oraha
Ostavite fil da se ohladi, zatim filujte. Kore prije filovanja natopite sokom od narandže (ukupno 300 ml soka).
SLAGANJE
Kora – fil – kora – fil, a odozgo pospite krupno mljevenim orasima.
Ostavite kolač nekoliko sati da upije i da se stegne.