Ako tražite brz, ukusan i jednostavan desert bez pečenja, zdrave štanglice sa bananama su savršen izbor. Pripremaju se za svega 20 minuta, ne zahtijevaju komplikovane sastojke, a idealne su kao slatki zalogaj uz kafu, za goste ili kada vam se jede nešto slatko, ali domaće.
Ove štanglice kombinuju prirodnu slatkoću banana i meda sa bogatim ukusom i kokosa, što ih čini omiljenim desertom za sve generacije.
Sastojci:
3 zrele banane
100 g kokosa
3 kašike meda
300 g mljevenog keksa
1 dl soka (narandža ili jabuka)
100 g crne čokolade
30 g bijele čokolade
Priprema:
Banane izgnječite viljuškom dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte med, kokos, mljeveni keks i sok, pa sve dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje i lagano poravnajte.
Crnu čokoladu otopite na pari ili laganoj vatri i prelijte preko podloge.
Bijelu čokoladu otopite, pa tankim mlazom ukrasite površinu (možete napraviti šare čačkalicom).
Ostavite u frižideru 15–20 minuta da se čokolada stegne.
Izrežite na štanglice ili kocke i poslužite.
Savjeti:
Umjesto meda možete koristiti javorov sirup ili agavin sirup
Za još zdraviju varijantu koristite integralni keks
Čuvaju se u frižideru do 3 dana
Odlične su i kao energetski zalogaj
Zaključak:
Ove zdrave štanglice sa bananama su dokaz da brz i jednostavan recept može biti izuzetno ukusan. Bez pečenja, bez komplikacija, a rezultat je desert koji svi rado jedu.