Kadifa je omiljeni cvet naših baka koji se gaji lako, a traje do kasne jeseni. Ono što do sada niste znali, a to je da se kadifa smatra najkorisnijim cvetom
Kadife su cveće koje, ako ga jednom posejete u braštu, tu ostaje godinama pa i decenijama. Veoma se lako rasemeni jer kada se cvet osuši on se pretvara u seme koje vetar raznese po bašti, pa se na proleće kadifa sama primi.
Kadife zahtevaju puno sunčeve svetlosti, ali uspevaju u svim tipovima zemlje. Idealne su za ona mesta koja su izložena suncu, dobro podnose vrućinu i ne zahtevaju specijalnu negu.
Baštovani ih obožavaju jer odbijaju bolesti, a s druge strane njihovi živopisni cvetovi privlače oprašivače.
Donosimo vam 10 razloga zašto je neophodno da ovo proleće posadite kadife u svom dvorištu:
- Lako se gaje. Seme kadife izuzetno se lako i brzo “prima” na bilo koje zemljište, a potrebno im je minimum nege. Ono na šta najviše morate da obratite pažnju je da ih ne pojedu puževi dok su još male.
- Kadifa je jestiva biljka. Od listova možete da napravite salatu, a odlična je i prilikom primene narodnih lekova.
- Kadifa je odlična protiv biljnih vaši i ostalih štetočina koje uništavaju useve paradajza, paprika i ostalih kultura.
4. Kadifa privlači oprašivače, stoga je neophodna u svakoj bašti a posebno u plastenicima.
5. Kadifa privlači i bubamare koje jedu biljne vaši i tako čuvaju zdravlje sadnica.
- Kadife će oterati bele kupusne mušice, stoga ih sadite oko kupusa, karfiola i brokolija.
- Osečeno lišće i cvet kadife može da posluži kao kompost (organsko đubrivo)
- Kadifa privlači leptirove u dvorište.
- Savršeno je dekorativan cvet koji krasi vašu baštu od ranog proleća do kasne jeseni.
- Cvetovi kadife mogu vam poslužiti da obojite odeću, kosu ili napravite prehrambenu boju.
Preporuka: Sadite kadife u redovima oko leja kako biste dobili benefite koje smo nabrojali u tekstu iznad.
BONUS:
TORTA IZ SNOVA…IZUZETAN KREMASTI UŽITAK BEZ PEČENJA.
Evo popisa sastojaka potrebnih za tortu:
– 400 g keksa – 300 g mljevenih plazma keksa – 350 ml soka od naranče iz tetrapaka – 3 paketića pudinga od vanilije – 6 žlica šećera – 750 ml mlijeka – 2 štapića margarina s okusom slatkog vrhnja – 500 g šećer u prahu – 20 banana prelivenih čokoladom – 5 banana – 300 g smjese za puding – 500 ml mlijeka ili vode za puding – Oko 300 ml mlijeka za namakanje kolačića.
KOJI SU KORACI ZA NAPRAVU TORTE IZ SNOVA?
Pripremu započnite stvaranjem prvog sloja, a to je umakanje biskvita u mlijeko zagrijano na odgovarajuću temperaturu. Nakon premazivanja kekse pažljivo poslažite u jedan sloj. Za svoj pladanj odlučio sam postaviti 8 redova po 3 piscota, pazeći da su ravnomjerno raspoređeni.
Za izradu drugog sloja obilno pokapajte sok od naranče preko mljevenog plazma keksa pazeći da bude dobro natopljen. U drugoj zdjeli snažno pomiješajte margarin i šećer u prahu dok se dobro ne sjedine. Ovu smjesu umiješajte u plazma keks i mutite dok se potpuno ne sjedini. Ravnomjerno rasporedite cijelu smjesu po sloju biskvita. Za treću koru uzeti čokoladne bananice i iseći ih po dužini, pa ih ređati na fil od plazma keksa.
Za izradu četvrtog sloja počnite s pripremom tri pudinga; skuhajte ih u 750 ml mlijeka i umiješajte šest žlica šećera. U drugoj zdjeli umutite jedan margarin sa 250 g šećera u prahu, pa tu smjesu umiješajte u ohlađeni puding. Polovicu ovog fila odvojite i premažite preko čokoladnih banana. Za peti red uzmite drugi red keksa koji ste umočili u mlako mlijeko i redajte.
Za koru VI ravnomjerno rasporedite preostalu polovicu nadjeva od pudinga po torti. Zatim, za sloj VII, narežite banane na kolutove i rasporedite ih po vrhu nadjeva. Da biste dovršili tortu, umutite smjesu s mlijekom ili vodom, pazeći da su cijela površina i stranice torte obložene. Na kraju tortu ukrasite po želji.
Kada poslužite ovu tortu, očekujte veliku i izdašnu krišku. Provjerite jesu li banane dovoljno zrele, jer svaka tvrdoća može predstavljati poteškoće prilikom rezanja. Ostavite kolač da se dobro ohladi prije nego što uživate u njegovoj slatkoći!