Sastojci
Potrebno je:
2 jajeta
1,5 šolja (od 2 dl) šećera
2 šolje mleka
1 šolja ulja
2 kašike slatkog kakaoa
1 kašika neskvika ili nes kafe 3u1
1 kesica vanil šećera
2 šolje mlevene plazme
2 šolje brašna
1 kesica praška za pecivo
Za premaz kolača:
4-5 punih kašika eurokrema
4-5 kaške mlevene plazme
Priprema
Mikserom umutiti jaja, šećer i vanil šećer.
Dodati mleko i ulje. Kratko umutiti.
Dodati slatki kakao i neskvik ili nes 3u1. Mikserom kratko umutitit.
Dodati mlevenu plazmu, prašak za pecivo i brašno. Umutiti mikserom da se smesa ujednači.
Pleh (30×25) obloziti pek papirom. Izliti smesu i peći na 180 C oko 30 minuta. Drvenom čačkalicom proveriti da li je kolač pečen.
Pečen kolač ostaviti da se malo prohladi.
Zatim kolač premazati eurokremom.
Posuti mlevenom plazmom.
Seći na kocke i poslužiti!
