Ova posna proja sa spanaćem, pripremljena isključivo na vodi, idealan je izbor za dane posta, lagane obroke ili kada želite nešto domaće, brzo i jednostavno. Bez , jaja i jogurta, a opet neverovatno ukusna i sočna, ova kukuruzna pita osvaja prirodnim sastojcima i blagim, rustičnim ukusom.
Млечни производи и јаја
Kombinacija kukuruznog brašna, svežeg spanaća i luka daje savršen balans – lagana struktura, blaga slatkoća kukuruza i diskretna aromatičnost povrća čine je odličnom kako za doručak, tako i za večeru ili kao prilog uz čorbe i variva.
Potrebni sastojci
2 šolje kukuruznog brašna
1 šolja vode
1 puna šolja sitno seckanog svežeg spanaća
pola glavice crnog luka, sitno iseckanog
1 kašičica praška za pecivo
so po ukusu
(šolja: 200 ml)