Ako tražite brz, jednostavan i ukusan desert koji će osvojiti sve vaše ukućane ili goste, Plazma desert u čaši je idealno rešenje. Ovaj desert kombinuje bogatstvo ukusa čokolade, hrskavost Plazma keksa i kremastu teksturu slaga i pudinga, stvarajući savršenu harmoniju u svakoj kašičici. Ono što je posebno privlačno ovom receptu je brzina pripreme – već za 10 minuta možete uživati u raskošnom desertu koji izgleda kao da ste proveli sate u kuhinji.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Da biste pripremili ovaj fantastični Plazma desert, potrebni su vam sledeći sastojci:
Coko-Plazma smesa
1 kesica slaga
150 ml mleka
200 gr mlevene Plazme
50 gr prah šećera
50 gr čokolade
Puding smesa
500 ml mleka
4 kašike šećera
1 kesica pudinga od vanile
Slag smesa
2 kesice krem slaga od vanile
300 ml mleka
Za posipanje
150 gr mlevene Plazme
Dekoracija
1 kesica slaga
Mini Coko Plazmice po želji
Priprema
Coko-Plazma smesa
Prvi korak u pripremi ovog deserta je coko-plazma smesa, koja će dati bogat čokoladni ukus i teksturu koja podseća na omiljene kolače:
Umutite slag sa 150 ml mleka dok ne postane čvrst i kremast. U posebnoj posudi, Plazma keks pomešajte sa prah šećerom. Dodajte Plazmu u umućen slag i sve dobro sjedinite mikserom. Na kraju, otopite čokoladu na pari i dodajte je u smesu, pažljivo mešajući da se ujednači. Ova smesa je ključna jer kombinuje hrskavost Plazme i kremastu teksturu slaga sa bogatim ukusom čokolade.
Puding smesa
Drugi sloj deserta je puding, koji dodaje kremastu mekoću i balansira teksturu:
Odvojite malo mleka i u njemu razmutite kesicu pudinga da ne ostanu grudvice. Preostalo mleko stavite da provri sa šećerom. U provrelo mleko dodajte razmućeni puding i kuvajte dok se ne zgusne, stalno mešajući.
Savet: Puding možete praviti i sa čokoladom umesto vanile za bogatiji čokoladni sloj, što je odlična varijacija za ljubitelje čokolade.
Slag smesa
Treći sloj koji ide u desert je slag smesa. Umutite krem slag sa 300 ml mleka dok ne postane čvrst i kremast. Ova smesa će dati desertu laganu, vazdušastu teksturu i omogućiti da slojevi lepo stoje u čaši.
Redanje deserta u čaši
Sada dolazi najlepši deo – slaganje slojeva u čaši, što ovaj desert čini vizuelno privlačnim:
Na dno čaše stavite po kašiku coko-plazma smese.
Zatim dodajte 2 kašike pudinga, poravnajte.
Na puding nanesite još 1 kašiku coko-plazma smese.
Dodajte 1–2 kašike slaga i pospite sa 1 kašikom mlevene Plazme.
Ovaj postupak ponovite za svaku čašu, dok ne popunite sve slojeve, pazeći da poslednji sloj bude dekorativan.
Dekoracija
Da bi desert izgledao kao iz restorana, koristite dekoraciju. Umutite dodatni slag sa mlekom i nanesite odozgo pomoću šprica. Dekorišite mini Coko Plazmicama i rendanom čokoladom po želji. Savet: Možete dodati i voće poput malina ili borovnica za svežinu i kontrast u ukusu.
Posluživanje i čuvanje
Desert se može pripremati sa različitim pudinzima i slagom po vašem izboru.
Pripremljen Plazma desert u čaši možete odmah poslužiti, ali je najbolje da se ohladi u frižideru 10–15 minuta pre serviranja.
Može stajati u frižideru i do 2 dana, a slojevi zadržavaju svoju strukturu i ukus.
Napomena: Ako želite bržu varijantu, možete praviti manju količinu i koristiti šire čaše, tako da desert bude spreman gotovo odmah.
Isprobajte ovaj recept, eksperimentišite sa slojevima i dekoracijom, i otkrijte koliko je jednostavno napraviti savršen desert kod kuće – bez dugog čekanja i komplikovanih priprema. Prijatno!
