
Moju prvu Lambadu sam pravila u varijanti torte kao poklon svojoj djevojčici za rođendan.
Neko pravi kolač, neko tortu – odlično je u svakom slučaju, a sve ovisi za koju se priliku sprema.
Ako se i vama sviđa Lambada kolač – probajte i tortu po našem receptu.
Za biskvit ćemo trebati:
4 jaja
100 gr secera
1 vanil secer
Naribana korica narance
1 dcl ulja
1 dcl vruce vode
150 gr brasna
1 prasak za pecivo
Za bijelu kremu trebamo:
500 ml mlijeka
100 gr gustina
150 gr secera
1 vanil secer
Pustite da se ohladi
200 ml vrhnja za slag
1 vr zelatine
Dodajte u hladnu kremu
Za ganaš trebamo:
300 ml vrhnja za slag
200 gr cokolade
Napravite ganaš.
Za žutu kremu trebamo:
1 l. Fante
3 pudinga od vanilije
10 zl secera
Ova krema mora biti topla
Petit keks
Mlijeko
A ovde je odličan recept za Lambada tortu:
Izvor: just.katebake