Zlatna jaja:

Potrebno je: Kuvana jaja (smeđa), tečna boja za jaja.

Kako se boje: jaja dobro operite sa sunđerom i tečnošću za suđe. Zatim ih skuvajte u vodi sa solju. Kada se prohlade, dobro ih osušite. Tečnu, zlatnu boju za jaja stavite na dlanove pa jedno po jedno jaje valjajte među dlanovima kako bi primilo dovoljno zlatne boje. Uradite to dva puta, kako bi boja bila “življa”.

DETALJNU PRIPREMU POGLEDAJTE NA VIDEU:

BONUS RECEPT: PLETENICA SA ŠUNKOM I SIROM: JEDNOSTAVAN,PRAKTIČAN I IZDAŠAN OBROK S KOJIM ĆE SVI BITI ZADOVOLJNI

SASTOJCI:
500 gr brasna
3,5 dcl mlijeka
15 grama svjezeg kvasca
1 zlicica secera
0,5 dcl ulja
250 grama svjezeg sira
1 dcl kiselog vrhnja
1 zlicica soli
2 jaja

PRIPREMA:

Dici kvasac sa 1 dcl mlakog mlijeka i zlicicom secera. Pripremiti 400 grama brasna, staviti ulje i pripremljeni kvasac.
Sa ostatkom mlakog mlijeka zamjesiti glatko tijesto. Sa ostatkom brasna umijesiti tijesto do zeljene gustine.

Ostaviti tijesto na toplom da se digne. Dignuto tijesto podijeliti na 2 lopte.
Svaku loptu razvuci u pravokutnik. Pomjesati sir sa vrhnjem i snijegom od 2 bjelanca.
Po sredini namazati sa polovinom pripremljenog sira. Zavrnuti krace rubove 2 cm preko fila i isjeci sa obe strane trake sirine 2 cm.
Preklapati ukrizeno trake preko fila. Kada je pletenica zavrsena sloziti u uljem podmazanu tepsiju.
Postupak ponoviti sa oba tijesta. Premazati malo razrijedjenim zumanjcetom.
Peci dok ne porumeni.

Izvor: receptikolaci.com