Sjemenke bundeve (tikve), često zanemarene, pravo su malo skladište esencijalnih hranljivih materija. Kao što i natpis sugeriše, njihova upotreba je višestruka, a posebno su cenjene u tradicionalnoj medicini za borbu protiv crevnih parazita.
Čemu Služe Sjemenke Bundeve (Dobrobiti)
Sjemenke bundeve su nutritivna snaga bogata proteinima, zdravim mastima (posebno omega-6 masnim kiselinama), vitaminima i mineralima.
1. Borba Protiv Crijevnih Parazita (Antiparazitno Dejstvo)
Ključno jedinjenje je kukurbitin (cucurbitin), aminokiselina koja ima sposobnost paraliziranja crevnih parazita (posebno trakavice i glista).
Za razliku od mnogih farmaceutskih preparata, kukurbitin je netoksičan za ljude.
Paralizovani paraziti se zatim lako izbacuju iz digestivnog trakta, često uz pomoć prirodnih laksativa.
2. Podrška Zdravlju Prostate
Izuzetno su bogate cinkom, mineralom ključnim za zdravlje muškaraca i funkciju prostate.
Ulje sjemenki bundeve i sami ekstrakti pomažu u ublažavanju simptoma benigne hiperplazije prostate (BPH), poput otežanog mokrenja.
Smatra se da cink inhibira pretvaranje testosterona u dihidrotestosteron, koji doprinosi uvećanju prostate.
3. Za Bolji San i Raspoloženje
Sjemenke bundeve sadrže značajnu količinu triptofana, aminokiseline koju tijelo pretvara u serotonin (hormon sreće) i zatim u melatonin (hormon sna).
Konzumacija prije spavanja može pomoći u relaksaciji i poboljšanju kvaliteta sna.
4. Izvor Esencijalnih Hranljivih Materija
Magnezijum: Važan za rad srca, mišića, regulaciju krvnog pritiska i kontrolu šećera u krvi. Sjemenke bundeve su jedan od najboljih prirodnih izvora magnezijuma.
Antioksidansi: Sadrže vitamin E i karotenoide, koji štite ćelije od slobodnih radikala i smanjuju upale.
Vlakna: Pomažu u regulaciji probave i održavanju osećaja sitosti.
Recept: Pasta od Sjemenki Bundeve za Čišćenje Organizma
Ovo je tradicionalan i efikasan recept za iskorišćavanje antiparazitnih svojstava kukurbitina.
Sastojci:
300 g sirovih (nepečenih) i oljuštenih sjemenki bundeve
200 ml vode
2 kašike prirodnog meda (kao blagi laksativ i zaslađivač, po izboru)
Priprema i Primjena:
Mljevenje: Sjemenke bundeve sameljite u blenderu, mlinu za kafu ili ih izgnječite u avanu dok ne dobijete finu, masnu pastu.
Miješanje: Samljevene sjemenke pomiješajte sa 200 ml vode (može i biljno mlijeko) i 2 kašike meda, dok ne dobijete homogenu smesu. Med je opcionalan, ali se često koristi jer služi i kao blagi prirodni laksativ, pomažući izbacivanju paralizovanih parazita.
Doziranje:
Smesu je potrebno pojesti na prazan želudac, najbolje ujutro, u potpunosti u roku od sat vremena.
Djeca: Koristiti 50–150 g sjemenki, zavisno od uzrasta.
Pražnjenje: Tri sata nakon konzumacije, preporučuje se uzeti blagi laksativ (poput ricinusovog ulja, magnezijum sulfata ili sene čaja) kako bi se osiguralo da se paraziti izbace iz tela.
Režim: Tretman se obično ponavlja nakon 7 do 10 dana.
Savjet: Ako ne želite da se bavite pastom, redovna konzumacija (jedna šaka dnevno) sirovih sjemenki služi kao izvrsna preventiva i stalna podrška zdravlju prostate i probavi.
Da li biste radije želeli recept za pečene, hrskave sjemenke bundeve za grickanje ili možda informaciju o upotrebi ulja sjemenki bundeve?