NAJLEPŠA POSNA TORTA BEZ MLEKA I JAJA

  1. DONJA KORA (tamna)
    200 g mlevenog keksa

100 ml soka od narandže (ili voda + 2 kašike  šećera)

Храна
2 kašike kakaa

80 g posnog margarina

 Sve sjediniti i utisnuti u kalup (20×20 ili manji).

 2. SVETLI FIL (donji kremasti sloj)
500 ml biljnog mleka

120 g šećera

1 puding vanila

100 g mlevenog keksa

80 g margarina

 Skuvati puding sa mlekom i šećerom
 Dodati keks i margarin
 Izliti preko kore i poravnati

 3. ŽUTI VANILA FIL (srednji sloj)
500 ml biljnog mleka

120 g šećera

1 puding vanila

1 kašika gustina

80 g margarina

 Skuvati gušći puding
 Dodati margarin
 Premazati preko prethodnog sloja

 4. FIL OD LJEŠNIKA (gornji krem)
200 g mlevenih lješnika

400 ml biljnog mleka

100 g šećera

Храна
1 puding vanila

80 g margarina

 Skuvati puding
 Dodati lješnike i margarin
 Premazati kao sledeći sloj

  1. ZAVRŠNI SLOJ
    200 ml biljne pavlake za šlag

kokos za posipanje

 Umutiti šlag
 Premazati tortu
 Posuti kokosom (kao na slici – debeo sloj)

HLAĐENJE
Minimum 5 sati, idealno preko noći

 Rezultat: čvrsti slojevi, jasno odvojeni (kao na slici)
 Donja kora tamna, sredina kremasta, gore svetli kokos

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *