Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili.
Sastojci
– oko 1 kg brašna
– 500 ml mlakog mleka
– 200 ml jogurta

– 2 jaja
– 2 kašičice soli
– 1 kašičica šećera
– 1 kocka kvasca

Priprema
U vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mleka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmešajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste.

Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo. Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok testo prestane da vam se lepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lepo naraste.
Od ovog testa možete pravite pogače, kiflice, mekike, picu, ma šta god poželite. Ako ne potrošite sve umotajte testo u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.

BONUS RECEPT: Nikada se ne umorim od pravljenja ovih ukusnih kolačića! Lagan i jednostavan recept BEZ MASLCA!

Sastojci:

– 4jaja.
– 100 g šećera.
– Vanilin.
– 150ml ulja.
– Prstohvat soli.
– 450g brašna.
– 15 g praška za pecivo.
– 15 g nezaslađenog kakaa.
– 1 žlica brašna.
– Džem.
– kokos

Pogledajte pripremu kolača

https://youtube.com/watch?v=zhgvgnSgrSM%3Ffeature%3Doembed

Izvor:Dolci Veloci 89