Češnjak je snažan lijek koji se koristi u mnogim biljnim lijekovima već stoljećima i puno je moćniji od penicilina. Ima antibakterijska i antivirusna svojstva, uključujući i svoje sposobnosti da stimulira imunološki sustav.
Sirovi češnjak sadrži alicin koji je snažniji od antibiotika penicilina.
Češnjak sirup je super za većinu plućnih poremećaja, uključujući grlobolje i promuklost, kašalj, astmu, poteškoće u disanju, kao i kronični bronhitis.
Uzmite pet kapljica ovog sirupa, stavite na šećer i promatrajte što će se dogoditi!
Potrebni sastojci:
– Češnjak
– 1/2 šalice vode
– 1/4 šalice jabučnog octa
– 1/2 šalice meda
Priprema:
Nasjeckajte cijeli češnjak i dodajte ostale sastojke. Neka se smjesa sjedini tijekom noći prije uporabe. Zatim sve procijedite i držite na hladnom mjestu,piše Novi.
Ako ste već bolesni, počnite uzimati ovaj sirup svakih pet sati, do pet kapljica na kockicu šečera. Ako pak želite ojačati imunitet, jednom dnevnom nakapajte pet kapi na kockicu šećera i to je sve!
BONUS RECEPT: KAKO DA GIBANICA BUDE VAZDUŠASTA: RECEPT ZA GIBANICU
SASTOJCI:
500 g kvalitetnih kora za gibanicu
3 jajeta
200 g punomasnog starog belog sira
0, 25 l kisele vode (ili malo više, po potrebi)
1 prašak za pecivo
malčice ulja (može i ne mora)
ne treba soliti ako je sir dovoljno slan
PRIPREMA:
U većoj posudi umutiti jaja, pa ubaciti sir i zatim ga izgnječiti viljuškom. Kada je sav sir usitnjen, dobro izmešati da se ravnomerno rasporedi.
Dodati kiselu vodu, prašak za pecivo i malčice ulja, mada može i bez (ako je sir izuzetno jak). Sve dobro promešati.
Uzimati jednu po jednu koru i celu je umakati u napravljenu smesu. Procediti je kao kad cedimo npr. sunđer, ali nežnije – treba da se napravi rastresita gužvica od svake kore, nikako kompaktna više nego što mora.
Napravljene gužvice ređati tik jednu uz drugu u podmazani visoki pleh. Ukoliko na kraju ostane mrvica sira po dnu posude koje se nisu “uhvatile” za kore, ravnomerno ih uglavite između poređanih gužvica.
To što gužvice ređamo direktno u pleh, bez kore na dnu koja služi kao podloga, daje posebnu čar jer se pojedini komadići sira fino zapeku i daju korici dodatnu aromu
Staviti u ugrejanu rernu i peći na 180 stepeni 30-45 minuta – gotovo je kad porumeni i kad već uveliko neodoljivo miriše.
