Dragi fanovi, danas ću sa vama podijeliti ukusan recept za hrskave krokete od krompira. Imamo divan recept za doručak za vas.
Recept za krokete je tako jednostavan za napraviti i tako ukusan. Svojim gostima možete bez brige poslužiti ovaj ukusni recept.

Sastojci za recept za hrskave krokete od krompira:
6 krompira (800 g)
1 šolja škroba (100 g)
rendani sir cheddar (150 g)
1 prstohvat peršuna
1 kašičica soli (8 g)
Za gornju situaciju;
1 jaje
1 šolja hljebnih mrvica

za Prženje:
Ulje

Kako napraviti hrskave krokete od krompira recept;
Krompir oguliti i iseći na kockice. U odgovarajuću šerpu stavite krompir i dovoljno vode da prokuva.

Ocedite vodu iz kuvanih krompira i stavite ih u veću činiju. Krompir izgnječite gnječilicom dok ne postane pire.
U pire krompir dodajte skrob, rendani sir cheddar, so i peršun i dobro promešajte.

Namastite ruke i otkinite i oblikujte krumpirovo tijesto.
Oblikovano tijesto se prvo premazuje žumancem, a zatim krušnim mrvicama.
Pržite ga sa obe strane na dosta zagrejanog ulja.
Hajde da ga pojedemo dok je vruće.

BONUS RECEPT: PUNJENI KEKSIĆI

SASTOJCI
400g brašna
200g ledenog maslaca narezanog na listiće
1 jaje
150g šećera
prstohvat soli

Fil
200g krupno mljevenih oraha
2 velike žlice nutele
cca 100g polovica oraha
50g otopljene tamne čokolade

Priprema
Zamijesiti tijesto, najbolje ledenim rukama, brzo da se ne bi kasnije mrvilo. Zamotati tijesto u prozirnu foliju i staviti u frižider.
Promiješati orahe i nutelu, gustoća, taman da se sve skupa drzi zajedno, tj da se ne mrvi
E sad ako ste velika picajzla i želite da vam je svaka loptica u gram ista važite je a ako niste toliko savršeni i želite se zabaviti sa djecom uzimajte kuglice veličine oraha, (ruke možete i lagano navlaziti vodom, ja ih perem svako 5 kuglica) koju zatim spljoštite drugim dlanom i na sredinu stavite filu od oraha i nutele. Tada opet to pažljivo zamotate i formirajte kuglu te uvaljajte u krupne orahe ili utisnite polovicu oraha. Slazite na pek papir i kad ih sve riješite stavite peći na 180C oko 20 minuta (znate i sami svoju pečnicu). Ovisno o veličini ispadne vam od 30 kom na više čistog zadovoljstva
Kad su hladni ukrasite ih šarama otopljene čokolade i probajte pojesti samo jedan. U limenoj posudi mogu stajati i više od dva tjedna.