Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka

3 čena belog luka
2 kašike brašna
po ukusu so i biber

Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.
U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju.

BONUS RECEPT: PIJESAK TORTA… SAVRŠENO UKUSNO, PREJEDNOSTAVNO, NEMA PEČENJA, MA PRAVI LJETNI UŽITAK!

Sastojci
1,5 l mlijeka
6 pudinga od vanilije
800 gr šećera
1,5 margarin (od 250 gr)
300 gr kokosovog brašna
300 gr mljevenih oraha
300 gr mljevenog keksa
1/2 l šlaga u tetrapaku (ili u kesici)

Priprema
U mlijeku skuhati pudinge sa šećerom. Ostaviti da se ohladi.
Zatim ovu smjesu podijeliti na tri jednaka dijela.
U svaku posudu posebno dodati po 1/2 margarina i dobro umutiti.
Zatim u jednu zdjelu dodati keks, u drugu kokos, a u treću orahe.
U kalup za tortu najprije staviti smjesu sa keksom, zatim sa kokosom i na kraju sa orasima. Staviti u frižider na nekoliko sati da se malo stegne.
Zatim izvaditi tortu iz kalupa i ukrasiti šlagom i orasima.