Giotto Kolač Bez Pečenja: Slasna Rapsodija Okusa u Svakom Zalogaju! Ovaj neodoljivi desert, osmišljen za prave ljubitelje slatkiša, predstavlja savršenu kombinaciju krem sira, bijele čokolade, Nutelle i prepoznatljivih Giotto kuglica.

Kako bismo vam olakšali put do gastronomske savršenosti, pripremili smo detaljan recept koji će vas voditi korak po korak kroz magičnu transformaciju sastojaka u pravu poslasticu. Ova divna poslastica ne zahtijeva pečenje, a rezultat je kolač koji oduzima dah svojom mekoćom i bogatim okusima.

Slijedeći naše jednostavne smjernice, u samo nekoliko koraka možete stvoriti Giotto Kolač koji će očarati vaše nepce. Ne zaboravite se prepustiti čarima ganache-a, pružajući finalni dodir savršenstva.

Krenite s nama u recept Giotto Kolača Bez Pečenja i otkrijte čaroliju koja se krije iza svakog sočnog zalogaja!

Ova divna poslastica ne zahtijeva pečenje, a rezultat je kolač koji oduzima dah svojom mekoćom i bogatim okusima.

Torta

Servings 10 porcija

Vrijeme pripreme 30minutes mins

Vrijeme kuhanja 5minutes mins

Hlađenje 8hours hrs

Total Time 34minutes mins

Sastojci  

Podloga:

• 200 g Mljeveni keks
• 70 g Otopljeni maslac
• 70 ml Mlijeko

Krema:

• 500 g Krem sir
• 300 ml Vrhnje za šlag
• 100 g Nutella
• 200 g Bijela čokolada
• 100 g Sjeckani (prženi lješnjak)
• Paket Giotto kuglica (opcionalno)

Ganache:

• 200 g Bijela čokolada za kolače
• 80 ml Vrhnje za šlag
• 50 g Sjeckani lješnjak

Priprema podloge:

• Pomiješajte mljeveni keks (npr. Plazma), otopljeni maslac i mlijeko.
• Postavite papirom za pečenje obložen kalup ili okrugli kalup za tortu (promjera 22-24 cm).
• Utisnite smjesu u kalup i ravnomjerno rasporedite po dnu.

Priprema Kreme:

• Umutite krem sir i vrhnje za šlag dok ne dobijete glatku smjesu.
• Dodajte otopljenu bijelu čokoladu, Nutellu i sjeckane, pržene lješnjake. Sve dobro sjedinite mikserom.
• Dodajte izlomljene Giotto kuglice i nježno umiješajte špatulom.
• Smjesu stavite na pripremljenu podlogu od keksa i stavite u frižider dok pripremate ganache.

Priprema Ganache-a:

• Zagrijte vrhnje za šlag do vrenja i prelijte preko bijele čokolade.
• Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi, zatim dodajte sjeckane lješnjake.
• Prelijte ganache preko kreme u kalupu.
• Najbolje je ostaviti kolač u hladnjaku preko noći ili najmanje 5 sati.

Završni Koraci:

• Odvojite kolač od ruba kalupa i pažljivo skinite obruč.