Cheesecake kuglice s malinama i bijelom čokoladom

Ako tražiš brz desert koji izgleda predivno, a još je ukusniji nego što izgleda – ove kuglice su pun pogodak. Kremaste, voćne i obavijene bijelom  čokoladom, nestaju u trenu! 😍

Cheesecakes
Sastojci:

250 g mascarpone  sira
150 g  šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanilije
150 g otopljene bijele čokolade
200 g malina
300 g mljevene Plazme
200 g bijele čokolade za preljev
svježe maline za dekoraciju (po želji)
Priprema:

U većoj zdjeli umutite mascarpone sa šećerom u prahu, pa dodajte ekstrakt vanilije.
Umiješajte otopljenu bijelu čokoladu, zatim dodajte maline i mljevenu Plazmu.

Slatkiši
Sve dobro sjedinite dok ne dobijete smjesu pogodnu za oblikovanje.
Rukama oblikujte kuglice i stavite ih u frižider na najmanje 1 sat.

Nakon hlađenja svaku kuglicu umočite u otopljenu bijelu čokoladu i po želji ukrasite svježim malinama.

Prije posluživanja ostavite ih još oko 30 minuta da se čokolada lijepo stegne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *