Mekani, sočni i gotovi za 30 minuta
Deserti
SASTOJCI
Kora:
2 čaše brašna (200 ml čaša)
1 čaša šećera
1 čaša vode
½ čaše ulja
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Snabdijevanje vodom i obrada vode
prstohvat soli
Čokoladni umak:
200 ml vode
150 g šećera
100 g posne čokolade
3 kašike kakaa
50 ml ulja
Za valjanje:
150–200 g kokosa
Peciva i kolači
PRIPREMA
Kora
Pomešaj suve sastojke.
Dodaj vodu i ulje, sjedini u glatku smesu.
Sipaj u pleh (20×30 cm).
Peci na 180°C oko 20 minuta.
Ohladi i iseci na kocke.
Umak
U šerpi zagrej vodu i šećer.
Hrana
Dodaj kakao, čokoladu i ulje.
Mešaj dok se sve ne otopi i sjedini (ne treba dugo da vri).
Završnica
Svaku kocku kratko umočiti u topao čokoladni umak.
Odmah uvaljati u kokos.