SASTOJCI: 3 jaja 1 šolja (2,5 dcl šoljica) šećera
1 kesica vanilin šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
1 šolja griza
1 šolja brašna
1 vrećica praška za pecivo
3 šolje šećera 2 šolje vode 3 kašike limunovog soka
KAKO SE SPREMA?
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, jogurt, griz, brašno i prašak za pecivo. Masu stavite u kalup prečnika 20 x 30 cm, prethodno podmazan uljem. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta dok ne porumene. Za to vreme skuvajte sirup. Šećer i vodu kuhajte 3 minute, na kraju dodajte limunov sok. Pečenu lavaniju prelijte toplim sirupom. Ostaviti da se ohladi i iseći na kockice.