Sastojci:
- 2 jaja • 3 kašike ulja • 1 prašak za pecivo • 3 pune kašike pšeničnog brašna
- 3 pune kašike kukuruznog brašna • 1 čaša jogurta • So po ukusu
Priprema:
- Umutite jaja sa malo soli.
- Dodajte ulje i jogurt pa promiješajte.
- U posebnoj činiji pomiješajte oba brašna i prašak za pecivo.
- Suhe sastojke postepeno dodajte u mokre i sjedinite da dobijete glatku smjesu.
- Sipajte u podmazanu tepsiju ili pleh.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok lijepo ne porumeni.