Sastojci
200 gr. sira tipa trapista,gaude
1 jaje
150 gr. Pšenično glatko brašno
0,50 dcl. mlijeka
3 žlice tekućeg jogurta
1/2 kesice prašak za pecivo
prstohvat soli i papra

Priprema
Pečnicu uključimo na 190 stepeni, pleh obložimo papirom za pečenje.
Izmutimo viljuškom jaje, dodamo jogurt i mlijeko.
Izmješamo brašno i prašak za pecivo.Dodamo sol,papar i izmješamo.Dodamo suhu smjesu u tečnoj smjesi i lepo izmješamo.Na kraju dodamo naribani sir na krupnom djelu ribeža i kuhačom lepo izmješamo.Količinom od jedne žlice stavljamo hrpice na rastojanju jer se kod pečenja napuhaju i rašire. Zatim kad se malo ohlade padnu malo.
Pečemo ih 12-14 min, pazite da ne postanu braon boje, moraju da budu zlatno svjetle boje.

Posluživanje
Poslužite ih za doručak ili večeru sa jogurtom ili kiselim mlijekom.Dobar tek !!!

BONUS RECEPT: JEDAN STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE…

Sastojci
Biskvit
6 bjelanjaka
20 dag šećera
2 žlice brašna
20 dag mljevenih oraha

Krema
6 žumanjaka
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 puding od vanilije
1 žlica brašna
1/2 l mlijeka
20 dag margarina
10 dag šećera u prahu
2 dl vrhnja za šlag

Priprema
1.
Istući snijeg od 6 bjelanjaka, dodati šećer, orahe i brašno.
2.
Namastiti škrovadu, pobrašniti i peći .
3.
Pomiješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, puding i žlicu brašna pa skuhati u mlijeku kao puding.Staviti da se hladi.

4.
Margarin pjenasto izmiksati sa šećerom u prahu i dodati u ohlađenu kremu od pudinga.

5.
Kremu namazati na biskvit i odozgo šlag.
6.
Ukrasiti po želji, ohladiti u frižideru i uživati.