Imate mogućnost uživati ​​u svom napitku bilo hladnom ili toplom, uz izbor dodavanja meda, limuna ili jednostavno uživanje u njemu kakvo je.

Ljekovita svojstva čaja od maslinova lista učinkovita su u liječenju niza bolesti uključujući upalu pluća, gonoreju, tuberkulozu, gripu, meningitis, hepatitis B i herpes. Vrijedno je napomenuti da se stablo masline u Bibliji spominje više od tisuću puta. Dok je plod masline općepoznat, listovi stabla masline posjeduju skrivena ljekovita svojstva koja se često zanemaruju. Ključna komponenta lišća masline, oleuropein, poznat je po svojim snažnim antibakterijskim svojstvima.

Zdravstvene dobrobiti lista masline proširuju se na širok raspon bolesti uzrokovanih mikroorganizmima. Njegova učinkovitost nije ograničena samo na jedno ili dva stanja; pokazalo se učinkovitim u borbi protiv gripe, meningitisa, hepatitisa B, upale pluća, gonoreje i herpesa. Maslinov list također je koristan u prevenciji i liječenju kirurških infekcija i infekcija mokraćnog sustava. Osim toga, pokazalo se da ima antifungalna svojstva, što ga čini učinkovitim u prevenciji gljivičnih infekcija.

Ljekovita svojstva čaja od maslinova lista protežu se na širok raspon bolesti, uključujući upalu pluća, gonoreju, tuberkulozu, gripu, meningitis, hepatitis B, herpes, kronični umor, aterosklerozu, botulizam, malariju, čir na želucu, difteriju, infekcije mokraćnog sustava i encefalitis. Uključivanje lišća masline u vašu prehranu ne samo da jača ukupni imunitet, već također pomaže u obnavljanju energije u oslabljenom tijelu, kao što je nakon podvrgavanja kemoterapiji. Izvanredna ljekovita svojstva listova masline proizlaze iz njihovog snažnog antivirusnog, antiparazitskog, antibakterijskog i antifungalnog djelovanja, što nudi cjelovito rješenje u borbi protiv brojnih bolesti.

Recept za divan čaj:
Za pripremu šalice čaja od 2-3 dcl naberite 15-20 osušenih listova masline. Zakuhajte vodu i dodajte listove, ostavite ih da kuhaju još 2-3 minute. Ostavite lišće da stoji u vodi dodatnih 10 minuta prije nego što ga izvadite. Čaj se može piti topao ili hladan, uz mogućnost dodavanja meda, limuna ili ga konzumirati čistog. Za optimalne rezultate preporučuje se svakodnevno piti ovaj čaj kako bi se osjetila poboljšanja kod raznih bolesti. Osim toga, preventivna konzumacija ovog čaja može pomoći u zaštiti od navedenih bolesti. Listiće čaja preporučljivo je brati tijekom proljetne sezone dok su mladi, a nakon pranja ih ostaviti da se osuše na zraku. Lišće čuvajte u zatvorenoj posudi, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.

BONUS RECEPT: BOŽIĆNA POGAČA….RECEPT SAM DETALJNO OPISALA….MORA DA USPE

Sastojci:

2,5 dcl mleka

2,5 dcl jogurta

1 dcl ulja

2 jajeta

2 ravne kašičice soli

2 kašičice šećera

15 gr suvog kvasca

2 kašičice brašna

oko 900 gr brašna tip 400 oštro (ja uvek koristim to za dizana testa, i to uvek senćansko (ono zeleno) – nije reklama, nego navika…)

I još:

2 žumanca

1 kašičica mleka

1 kašičica ulja

malo putera za podmazivanje posude

malo ulja za premazivanje posude u kojoj se diže testo

alufolija za pokrivanje česnice, kako ne bi jako potamnila

Priprema:

1 Ugrejte mleko da bude mlako. Dodajte kvasac, šećer i 2 kašičice brašna. Ostavite da nadodje kvasac (ja uvek dižem i suvi kvasac…).

Za to vreme, izmešajte jaja, so, ulje, jogurt. Sipajte u posudu u kojoj ćete mesiti pogaču. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem.

2 Brašno prosejte kako bi dobilo više vazduha i samim time i pogača bila još laganija. Sipajte skoro svu količinu brašna na mleko. Ja, iskreno, mesim mikserom, mada bi trebalo rukom. Posle ja njega doradim, ali ovaj početak, dok se ne sjedini, mislim da je ok pomoći sebi. Dakle, mesite testo i ako je potrebno, a verovatno će biti, dodajte preostalu količinu brašna. Mesite dok testo ne postane glatko, ne trebate ga baš premesiti, kako bi se kasnije lakše radilo sa njim. Ako je i dalje lepljivo, dodajte još malo brašna, nemojte preterati.

3 Čistu posudu u kojoj ćete dizati testo namažite uljem. Ja barem tako praktikujem. Testo okrenite da se sa obe strane malo naulji. E sad, trik na koji sam nadošla u zadnje vreme, a kako bi mi testo lepše i pomalo brže naraslo jeste sledeći: upakujem posudu u kesu, tako da istisnem sav vazduh iz nje i onda zavežem kesu. To, kanda 😉 , imitira onu posudu za dizanje testa koju sam ja otopila blizu šporeta

4 Tako pripremljeno testo ostavite da naraste na duplu veličinu. Tada, premesite testo, pa još jednom ponovite postupak upakivanja i čekanja da naraste. Drugi put ne mora toliko…

Naraslo testo istresite na brašnom posutu podlogu. Podelite ga na dva dela.

5 Prvi deo oblikujte u krug, pa stavite u okruglu šerpu prečnika 28 cm (moja je tolika, pa su i mere odgovarajuće toj veličini) koju ste prethodno podmazali puterom. Oblikujte ga tako da prekrije dno.

Drugi deo testa podelite ponovo na dva dela. Jedan od ta dva dela podelite još na dva, a drugi na šest delova. Oblikujte svih 8 delova u valjčiće 🙂 nekih 20-tak cm dužine, pa ostavite 5 minuta da miruju. Tada uzmite šest jednakih, pa ih razvaljajte u valjke dužine nekih 40 cm, kako bi, kada se upletu, bili dovoljno dugački da prekriju celu pogaču i da se malo podvrnu ispod nje. Poslažite ih na način prikazan na fotografijama, pa upletite sva četiri dobijena kraja u pletenicu. Prebacite tako dobijene pletenice na okrugli deo koji je već u šerpi, lepo namestite i podvrnite pod krug krajeve.

Novčić – ja sam ga, naravno, od silnog uzbudjenja da napravim kako valja, zaboravila staviti, pa sam ga naknadno „ušuškala“, uspešno, nije se video trag kuda. Prethodno sam ga uvila u foliju, kako me je drugarica Duda savetovala, mada mi je bio plan da ga prokuvam i već tako to po redu. Ali, pošto sam se zaboravila…ovo je bilo brže rešenje. Neće nikom ništa biti 😉

Sada preostala dva valjka razvaljajte na takvu dužinu, da kada se uviju jedan oko drugog, budu dovoljno dugački da naprave krug oko pogače iliti, trebate dobiti upletene valjke obima kružnice čiji je poluprečnik 14 cm iliti 87,92 cm Jednostavnije, napravite svaki valjak takve dužine da za nekih 10 cm bude duži nego koliko vam je potrebno da se zatvori krug u šerpi, pa će to na kraju biti dobro Dakle, kada ste razvaljali zadnja dva valjka, uvijte ih jedan oko drugog, stavite na ivicu pogače, spojite ih na krajevima da se spoj što manje vidi, pa malo, nežno, ugurajte uz ivicu šerpe, da ne ostanu baš samo na površini, kako bi čvršće stajali. Ostavite sada pogaču da naraste, nekih pola sata.

6 Uključite rernu na 200°C. Umutite viljuškom žumanca sa malo mleka i ulja. Pažljivo premažite Božićnu česnicu žumancima. Stavite da se peče. Naša se pekla ukupno oko 40 minuta (pod ukupno mislim bez folije i sa folijom). Kada porumeni koliko želite, pokrijte je folijom. Nakon toga, ostavite je da se dalje peče. Proverite da li je gotova tako što ćete dugačak drveni štapić gurnuti u njenu sredinu, pa ako izadje suv – česnica je pečena.

Umotajte je u čistu krpu i nakon toga, obavite kako već običaji nalažu, a to, kako sam vam gore ispričala, nije na meni da vam kažem.