Sastojci
1 kora
3 belanca
3 kašike kristal šećera
3 kašike brašna
2 kašike ulja
2 kore-ovo je mera za 1 koru
3 belanca
3 kašike kristal šećera
5 kašika nemlevenog maka
2 kašike brašna

krema
1/2 l mleka
1 puding od vanile
6 žumanjka
7 kašika šećera
200 gr margarina
ekstrakt od mentola

dekoracija
1 šlag krem od vanile
1,5 deci mleka

Priprema
1.
ispeći jednu belu koru i dve kore sa makom, u tepsiji veličine20×27 na 200 c oko 10 minuta.
2.
umutiti žumanjke sa šećerom, dodati puding i zakuvati u mleku na laganoj vatri, kad se ohladi dodati margarin i ekstrakt od mentola.
3.
mak kora-fil-bela kora-fil-mak kora ,tanak sloj fila-šlag

BONUS RECEPT: KREMPITA O KOJOJ SVI PRIČAJU, MORATE JE PROBATI

Moja omiljena poslastica, brzo se pravi, a praznik za sva čula…

Sastojci

Kora:

– 6 žumanaca
– 1 celo jaje
– 8 kašika šećera
– 8 kašika ulja
– 8 kašika hladne vode
– 8 kašika brašna

Ispeći 2 kore

Priprema:

1 l vode i 4 pudinga od vanile skuvati sa 5 kašika šećera. 6 belanaca umutiti sa 12 kašika šećera. U umućena belanca dodavati vreo puding i mešati.

Na jednu koru izvrnuti celu umućenu masu od pudinga i belanaca i pokriti sa drugom korom. Odozgo ukrasiti šlagom.