Ružice

Potrebno je:

  • 1/2 kg jufke
  • 1/2 kg oraha
  • 250 gr maslaca
    Agda:
  • 2 solje od 200ml vode
  • 3 solje secera
  • 1 solja jabukovog pekmeza
    Priprema:
    Jufke podijeliti tako da u svakoj grupi imate po 4-5 listova,zavisno od pakovanja. Kod mene su bile 3 grupe po 5 listova.
    Svaki list jufke premazati sa rastopljenim maslacem pa posuti orasima. Orahe samljet tako da se osjete komadici oraha.
    Zarolat u cvrst rolat. Izrezati ih na zeljenu velicinu,kod mene je to bila sirina noza,lako i brzo ide,a svaka ruzica bude iste velicine.
    Slagati u tepsiju podmazanu maslacem.
    Rernu zagrijati na 250* pa kad ruzice stavimo da se peku smanjiti na 150* pa peci 1h
    Ja sam,nakon pola sata smanjila temperaturu na 120* da mi ne bi gorile,a vi pecite zavisno od vase rerne.
    Sastojke za agdu kuhati 10′ pa vruce,vrucim zaliti.

BONUS RECEPT: Bijeli biskvit u oblatni – Tradicionalni kolač s aromom limuna prigodan za praznike

Odlican kolac sa aromom limuna prigodan za praznike!

Recept
2 lista oblatni 22×28 cm
6 bjelanjaka
235 grama secera
150 grama brasna
100 grama sjeckanih oraha
100 grama grozdjica ili brusnica
sok od pola limuna

Krema
6 zumanjaka
100 grama secera u prahu
sok od pola limuna
200 grama putra

Pogledajte video recept i postupak pripreme:

izvor: Radine PoslasticeSupport

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *